שרף אפוקסי הוא מעין פולימר מולקולרי גבוה, הנוסחה המולקולרית היא (C11H12O3)n, המתייחסת לשם הכללי של מחלקה של פולימרים המכילים יותר משתי קבוצות אפוקסי במולקולה. זהו תוצר הפולי עיבוי של אפיכלורוהידרין וביספנול A או פוליול. בשל הפעילות הכימית של קבוצת האפוקסי, ניתן להשתמש במגוון של תרכובות המכילות מימן פעיל לפתיחת הטבעת, ריפוי והצלבה ליצירת מבנה רשת, כך שמדובר בשרף תרמוסטי. שרף אפוקסי ביספנול A לא רק בעל התפוקה הגדולה ביותר והזנים השלמים ביותר, אלא גם הזנים החדשים המעודכנים עדיין גדלים והאיכות משתפרת כל הזמן.
לשרף אפוקסי יש קבוצות הידרוקסיל משניות וקבוצות אפוקסי, וקבוצות ההידרוקסיל המשניות יכולות להגיב עם איזוציאנאטים. שרף האפוקסי מתווסף ישירות לרכיב המכיל הידרוקסיל של דבק הפוליאוריתן כפוליול. בשיטה זו, רק קבוצת ההידרוקסיל משתתפת בתגובה, וקבוצת האפוקסי לא מצליחה להגיב.
קבוצת הקרבוקסיל של השרף החומצי משמשת לפתיחת טבעת האפוקסי, ולאחר מכן מגיבה עם האיזוציאנאט בדבק הפוליאוריתן. כמו כן, ניתן להמיס את שרף האפוקסי באתיל אצטט, להוסיף חומצה זרחתית לתגובת חימום ולהוסיף את התוספת שלו לדבק הפוליאוריתן, מה שיכול לשפר את הצמיגות הראשונית, עמידות החום ויציבות ההידרוליזה של הדבק. אמינים או אמינים באלכוהול יכולים לשמש גם ליצירת פוליאולים, והנוכחות של אטומי חנקן שלישוניים בתוספת יכולה להאיץ את תגובת ה-NCO.
השימוש בשרף אפוקסי כמרכיב הפוליהידרוקסי משלב את היתרונות של שרף פוליאוריטן ושרף אפוקסי, ובעל חוזק מליטה טוב ועמידות כימית. שרף האפוקסי המשמש בייצור דבקי פוליאוריטן מאמץ בדרך כלל EP-12 וEP-13. , EP-16 ו-EP-20 זנים.